Ingredienser 4 bitar lax 15 kuber av fetaost i olja 2-3 msk creme fraiche salt 1 msk oljan från fetaosten flingsalt Rostade pinjenötter Fetaostkräm: 2 1/2 dl creme fraiche 1/2 burk med av runnen fetaost 1/2 pressad vitlöksklyfta salt & salladskrydda Gör så här : Ställ ugnen på 180 grader. Skär ett snitt över laxen … Fortsätt läsa ”Grekisk lax”
Kategori: Fisk
Citronlax med romsås och pressad potatis
Ingredienser 4 bitar lax 1 citron citronpeppar + salt Serveras med pressad potatis Mangokompott: 1 mogen mango 2 avokado 1 rödlök 1/2 tsk pressad citronsaft Romsås: 2 1/2 dl creme fraiche 1/2 dl majonäs 1 tsk pressad citronsaft 1 burk med stenbitsrom ( nästan hela hade jag i såsen) salt Gör så här: Koka potatisen … Fortsätt läsa ”Citronlax med romsås och pressad potatis”
Lax i ugn med chevréost
Älskar detta! Lax med chevréost! Gott att bara ha sallad till eller potatisar i ugn! Ingredienser: Lax, vi köper sån fryst i 4-pack Chevréost Potatis Sötpotatis Morötter Creme fraiche En skvätt citron Vitlökspulver, citronpeppar & salt Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader Dela potatis, sötpotatis och morötter i valfri storlek, vi kör tärningar … Fortsätt läsa ”Lax i ugn med chevréost”
Fiskpinneburgare
Okej denna rätt lät spännande för barnen tänkte jag, de gillar ju fiskpinnar 🙂 Den var god men med brödet väldigt mättande! Kan tänka mig mer som lunchrätt. Ingredienser: Ca 12 fiskpinnar 4 pitabröd 1 dl majonnäs 1 dl bostongurka Ev salladsblad Gör så här: Stek fiskpinnarna i smör i en stekpanna Värm pitabröden Rör … Fortsätt läsa ”Fiskpinneburgare”
Pestolax med tomater & pinjenötter
Enkel laxrätt i ugn 🙂 Ingredienser: 4 bitar lax ( färsk eller tinad) 3.5 dl matgrädde 2 dl creme fraiche 4 msk valfri pesto, jag köpte basilika salt & peppar 5 körsbärstomater Toppa med pinjenötter Gör så här: Ställ ugnen på 180 grader. Ta fram en ugnssäkerform och lägg den tinade eller färska laxen där. … Fortsätt läsa ”Pestolax med tomater & pinjenötter”
Lax med blandade rotfrukter
Jag är inte så förtjust i fisk men lax kan jag äta 🙂 Denna rätt gör vi ofta eftersom det inte blir så mycket annan fisk. Får fixa bild till nästa gång då jag glömde det! Ingredienser: Lax, vi köper sån fryst i 4-pack Potatis Sötpotatis Morötter Creme fraiche En skvätt citron Vitlökspulver, citronpeppar & … Fortsätt läsa ”Lax med blandade rotfrukter”
Teriyaki lax
Hej! Tisdag och stress med middagen idag för det var föräldramöte kl 18! Då är det skönt med en ugnsrätt som sköter sig själv och med få ingredienser! Denna laxrätt är jätte god och så smidig att laga! Följ bara receptet nedan 🙂 Originalreceptet är med en jätte god gurksallad men den gör man bara … Fortsätt läsa ”Teriyaki lax”