Ingredienser: 600 g kyckling utan skinn Marinad 2 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 1 msk sambal oelek 1 klyfta vitlök, pressad 1 msk olivolja salt och svartpeppar Vit kebabsås 2 dl tjock yoghurt 1 dl majonnäs 1 klyfta vitlök, pressad 1 krm cayenneppeppar salt Röd kebabsås 1,5 dl ajvar relish, mild 1 dl tomatpuré 0,5 … Fortsätt läsa ”Kycklingkebab med pitabröd”
Kategori: Kyckling
Tacokyckling med rostad potatis
Tid: 60 min – Port: 4 600 g kycklingfilé 2 tsk flytande margarin 1 klyfta vitlök potatis salt och peppar 150 g salladsost 2,5 dl matlagningsgrädde 75 g soltorkade tomater i olja Taco kryddmix (går med köpt) 0,5 tsk salt 0,5 tsk chilipulver 0,25 tsk spiskummin 0,5 tsk paprikapulver 0,5 tsk oregano Gör så här: … Fortsätt läsa ”Tacokyckling med rostad potatis”
Getostgratinerad sötpotatis med kyckling
Ingredienser: 3-4 kycklingfiléer 800 gram sötpotatis(ar), tärnad 1 huvud isbergsallad 100 gram chevré 3 kvist(ar) rosmarin 0,5 st citron 1 tsk honung 1 dl olivolja salt och peppar Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skala sötpotatisen och skär den i fyrkanter stora som sockerbitar. Lägg dem på en bakplåtsklädd plåt och ringla över ½ … Fortsätt läsa ”Getostgratinerad sötpotatis med kyckling”
Fylld kyckling i tomatsås
Ingredienser: 3-4 kycklingfiléer oliv olja salt och peppar 3 vitlöksklyftor, skivade 2 dl riven mozzarella 1 dl baby spenat 1 dl soltorkade tomater 4,5 dl marinarasås (tomatsås) 1 dl baby spenat Bönpasta Gör så här: Värm ugnen till 190˚C. Skär ett snitt i sidan av filéerna. Pensla kycklingen med olja och krydda med salt och peppar. Fyll varje … Fortsätt läsa ”Fylld kyckling i tomatsås”
Tacos i muffinformat
Måste prova detta som förrätt någon gång 😛 Ingredienser: 1 grillad kyckling, allt fint kött 1 msk chili pulver 1 tsk vitlökspulver 1 tsk spiskummin ½ tsk oregano ¼ tsk salt ¼ tsk peppar ca 1 dl grön chili, hackad ca 2 dl hackade tomater 4 msk koriander 12 tortilla bröd, medium riven cheddarost 1 msk oliv olja 1 avokado mosadGör så … Fortsätt läsa ”Tacos i muffinformat”
Kycklingrullader med mozzarella & solt. tomater
Ingredienser: 3 kycklingfiléer smör 2 bollar mozzarella 10 finhackade soltorkade tomater i olja 1-2 msk dijonsenap 4 dl vatten 2 msk konc kycklingfond 2 dl crème fraiche 2 dl matgrädde 1/2 msk kinesisk soya salt & peppar tandpetare Gör så här: Skär ut tre till fyra tunna filéer på varje kyckling. Skär osten och tomaterna i små … Fortsätt läsa ”Kycklingrullader med mozzarella & solt. tomater”
Kycklingfavorit i enkla thaisåsen
Ingredienser: 3-4 kycklingfiléer 1 burk kokosmjölk (400 ml) 2 msk fisksås 2 msk riven ingefära 0.5 msk sambal oelek 1 citrongräs 2 tsk olivolja 70 g färsk spenat 0.5 tsk salt 1 kruka koriander, grovhackad om man vill till servering 1 lime i klyftor Gör så här: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Strimla kycklingen. Blanda … Fortsätt läsa ”Kycklingfavorit i enkla thaisåsen”
Baconlindad kyckling med pasta & sås
Detta är så gott 😛 Ingredienser: 2-3 kycklingfileér Bacon Färskost med vitlök 1-2 dl matgrädde 1 dl creme fraiche 1,5 dl vatten 1 hönsbuljong Paprikapulver, salt och peppar Färsk pasta Gör så här: Sätt ugnen på 225 c. Skär ett snitt i fileérna, fyll de med färskosten och linda bacon runt och stek de i … Fortsätt läsa ”Baconlindad kyckling med pasta & sås”
Kycklinggratäng med mos
Ingredienser till en form på ca 20 x 30: 1/2 kilo potatis 1/2 dl vispgrädde 2 äggulor salt & peppar Eller färdig mos om man vill att det ska gå snabbt 😉 1 färdiggrillad kyckling, går även med fileér 1 dl creme fraiche 1 1/2 dl matgrädde 2 msk kycklingfond 2 msk kinesisk soja … Fortsätt läsa ”Kycklinggratäng med mos”
Fylld kyckling med pestopasta
Ska testa detta någon dag! Ingredienser: 4 kycklingfiléer 1 röd paprika 2 mozzarella Basilika (Gärna färsk) Salt, peppar och timjan Bandspagetti 3/4 burk pesto 2 tsk tomatpesto Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Skär ett snitt i filéerna på sidan. Stek sedan kycklingen så de får en fin färg, salta, peppra och gärna … Fortsätt läsa ”Fylld kyckling med pestopasta”