God kasslerrätt!
Ingredienser:
- Kassler
- 2 vitlöksklyftor
- 1 köttbuljongtärning
- 2 1/2 dl matgrädde
- 1 1/2 dl vatten
- 1/2 msk pressad citron
- 1 dl hackad persilja (fryst går bra)
- 1 dl hackad basilika (fryst går bra)
- Pasta
Gör så här:
- Koka pastan
- Strimla kasslern och fräs lite snabbt. Hacka vitlöken och fräs med kasslern.
- Häll på grädde, vatten, köttbuljongen och citron, låt koka upp. (red av med mjöl för tjockare sås)
- Tillsätt persilja och basilika och koka upp!
- Servera med pastan
