Älskar denna rätt! Så gott med pasta och den salta smaken! Barnen älskar denna också.
Receptet är från Jennys matblogg men har ändrat det lite då vi gillar mer tunna såser. Originalreceptet finner ni här.
Ingredienser:
- Pasta
- 3 förpackningar bacon
- 15 körsbärstomater
- 15 små champinjoner
- 1 köttbulljong
- 4-5 dl grädde
- Peppar & paprikapulver
Gör så här:
- Koka pastan enligt anvisningar på förpackning.
- Hetta upp en stekpanna och klipp ner baconet och fräs till en lagom krispig yta.
- Ta av baconen från pannan och låt fettet rinna av på lite hushållspapper.
- Klyfta ner putsade champinjoner och fräs runt.
- Tillsätt baconen igen.
- Vänd ner grädde, buljongtärning och smaka av med peppar & paprikapulver.
- Låt allt sjuda upp ett par minuter och lägg i tomaterna på slutet.
- Servera såsen med pastan och en sallad 🙂