Detta är så gott 😛 Ingredienser: 2-3 kycklingfileér Bacon Färskost med vitlök 1-2 dl matgrädde 1 dl creme fraiche 1,5 dl vatten 1 hönsbuljong Paprikapulver, salt och peppar Färsk pasta Gör så här: Sätt ugnen på 225 c. Skär ett snitt i fileérna, fyll de med färskosten och linda bacon runt och stek de i … Fortsätt läsa ”Baconlindad kyckling med pasta & sås”
Månad: mars 2017
Kycklinggratäng med mos
Ingredienser till en form på ca 20 x 30: 1/2 kilo potatis 1/2 dl vispgrädde 2 äggulor salt & peppar Eller färdig mos om man vill att det ska gå snabbt 😉 1 färdiggrillad kyckling, går även med fileér 1 dl creme fraiche 1 1/2 dl matgrädde 2 msk kycklingfond 2 msk kinesisk soja … Fortsätt läsa ”Kycklinggratäng med mos”
Het och krämig korvgryta
Ingredienser: Chorizo och kabanoss korv (falukorv om barnen hellre vill ha det) 1 gul lök 1 squash 2 vitlöksklyftor 3 dl matgrädde 3 msk tomatpuré 1 msk kalvfond salt och peppar Gör så här: Hacka lök och vitlök och skär squashen i bitar. Skär korven och bryn den i smör. Lägg sedan i lök och … Fortsätt läsa ”Het och krämig korvgryta”
Sötpotatissallad med mynta & lime
Ingredienser: 1 kg sötpotatis 1 msk olivolja flingsalt 250 g delade körsbärstomater 1 liten rödlök 1 lime, skal (endast det gröna) och saften 1/2 kruka mynta Gör så här: Tvätta sötpotatisen ordentligt och skär i bitar. Häll över olja och in i ugnen ca 15 min på 220 c. Vänd ihop potatisen när den är … Fortsätt läsa ”Sötpotatissallad med mynta & lime”