Detta är en av mina favoriträtter! Såååå god men väldigt mättande 😛
Ingredienser, 8 enchiladas:
- 500 g köttfärs
- 8 tortillabröd
- 1 tacokrydda påse
- 1 burk tacosås mild
- 2 påsar cheddardip, från det gula märket som blandas med mjölk
- 1 burk krossad green chili
- mjölk till cheddardippen
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 c.
- Bryn färsen och tillsätt kryddpåsen och tacosåsen. Koka upp.
- Lägg fyllning i varje bröd och rulla ihop och lägg i en form.
- Koka såsen och häll i chilin. Häll över såsen på tortillorna.
- Grädda i ugn i 20 minuter.
- Servera med en stor god sallad!