Hasselbacksbakad kyckling

För video till denna rätt och originalrecept följ denna länk 🙂 Ingredienser 3 kycklingfiléer 2 stora tomater 1 boll mozzarella 1 dl riven parmesan 2 dl matgrädde 4 msk pesto 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar Färska basilika blad Sallad till servering Gör så här Skär ca 6 sneda snitt i filén men inte ända igenom. … Fortsätt läsa ”Hasselbacksbakad kyckling”

Grekisk lax

Ingredienser 4 bitar lax 15 kuber av fetaost i olja 2-3  msk creme fraiche salt 1 msk oljan från fetaosten flingsalt Rostade pinjenötter Fetaostkräm: 2 1/2 dl creme fraiche 1/2 burk med av runnen fetaost 1/2 pressad vitlöksklyfta salt & salladskrydda Gör så här : Ställ ugnen på 180 grader. Skär ett snitt över laxen … Fortsätt läsa ”Grekisk lax”

Morots pommes med dip

Här är en länk till en video om man vill se hur man gör ? Olika pommes med dipp Ingredienser 4 morötter 3 msk oliv olja 2 msk färsk persilja hackad 2 tsk paprika 2 tsk salt 2 tsk peppar Dippen ca 2,5 dl grekisk yogurt 1 msk citron 2 msk gräslök ¼ tsk salt ¼ tsk peppar Gör så här 1. … Fortsätt läsa ”Morots pommes med dip”

Zucchini pommes med dip

Här är en länk till en video om man vill se hur man gör ? Olika pommes med dipp Ingredienser 2 zucchinis ca 2,5 dl panko ca 1 dl riven parmesan 1 msk vitlökspulver 1 msk torkad basilika 1 sk  salt 1 tsk peppar 2 ägg Dippen ca 2,5 dl grekisk yogurt 1 msk citron 2 msk gräslök ¼ tsk salt ¼ … Fortsätt läsa ”Zucchini pommes med dip”

Sötpotatis pommes med dip

Alltså hur gott ser inte detta ut? Här är en länk till en video om man vill se hur man gör 🙂 Olika pommes med dipp Ingredienser 1 stor sötpotatis 2 msk oliv olja 1 msk färsk rosmarin, hackad 1 tsk salt 1 tsk peppar Dippen ca 2,5 dl grekisk yogurt 1 msk citron 2 msk gräslök ¼ tsk salt ¼ tsk peppar … Fortsätt läsa ”Sötpotatis pommes med dip”

Citronkyckling med mangosås

Ingredienser 500 g kyckling 1 msk kinesisk soja 2 msk rapsolja 1 msk citronpeppar MANGOSÅS: 3 dl crème fraiche 2 pressade vitlöksklyftor 1 msk het mango chutney salt och peppar Gör så här Blanda soja, olja och citronpeppar till en marinad. Vänd runt kycklingen i marinaden och låt marinera minst 1 timme om möjligt. Sätt … Fortsätt läsa ”Citronkyckling med mangosås”

Kyckling i sås med sallad

Ingredienser 1 grillad kyckling 1 msk fransk senap 2 msk soja 1/2 msk grönpeppar krossad 2 dl matgrädde 2 dl creme fraiche Gör så här Rensa kycklingen och lägg köttet i en form Koka upp alla ingredienser till såsen Häll över den på kycklingen och in i ugnen på 225 c i 15-20 min Servera … Fortsätt läsa ”Kyckling i sås med sallad”

Pestolax med tomater & pinjenötter

Enkel laxrätt i ugn 🙂 Ingredienser: 4 bitar lax ( färsk eller tinad) 3.5 dl matgrädde 2 dl creme fraiche 4 msk valfri pesto, jag köpte basilika salt & peppar 5 körsbärstomater Toppa med pinjenötter Gör så här: Ställ ugnen på 180 grader. Ta fram en ugnssäkerform och lägg den tinade eller färska laxen där. … Fortsätt läsa ”Pestolax med tomater & pinjenötter”

Kyckling i ugn med citron & soltorkade tomater

Smarrig kycklingrätt i ugn! Ingredienser: 600-700 gram kycklingfile salt och peppar 2 dl creme fracihe 3 dl vispgrädde 1 msk kycklingfond 10 soltorkade tomater 1/2 msk dill ( jag hade fryst) Salt & peppar 1 msk pressad citronsaft (mer eller mindre efter smak & tycke) Gör så här: Ställ ugnen på 180 grader. Blanda ner i … Fortsätt läsa ”Kyckling i ugn med citron & soltorkade tomater”