Oj oj måste testa detta 
Ingredienser: 300 g smör 2 dl strösocker 1 1/2 tsk vaniljpulver 3 tsk bakpulver 3 msk sirap 7 1/2 dl vetemjöl 1 påse Dumle 1 ask Noblesse Gör så här: Blanda smör och socker, tillsätt vanilj, bakpulver, sirap och vetemjöl. Blanda snabbt ihop till en deg. Klä en långpanna … Fortsätt läsa ”Sega dumlekakor i långpanna”
Författare: Rebecka
Grillspett
Enkelt och gott på sommaren 
På spett kan man ju ha allt, olika korvar, kött, grönsaker m.m Gott med tzatziki, vitlöksbröd och en sallad med melon i!
Kyckling och chorizogryta
Ingredienser: 3 kycklingfileer 2 choritzokorvar och/eller kabanoss 1 liten gul lök 5 dl vatten 1 tärning hönsbuljong 2 msk tomatpure 1 tsk honung 2 msk hackad persilja 1 1/2 dl matgrädde ev. maizena ev. 1 tsk sambal oelek salt och peppar Serveras med ris, pasta eller klyftpotatis Gör så här : Skiva kycklingen och korven … Fortsätt läsa ”Kyckling och chorizogryta”
Mellanmål tips
Detta är väldigt gott att ha som mellis eller bara tilltugg. Man kan variera innehållet massor! Ingredienser vetetortilla skinka ost bladspenat Andra tips; Philadelphiaost, brie och salami, olika såser, halloumi och ruccola mm Hetta upp en stekpanna och lägg ett av bröden på stekpanna strö över med ost, skinka och bladspenat. Lägg på en till … Fortsätt läsa ”Mellanmål tips”
Fläskfilé med fikon och valnötter
Ingredienser, 4 pers 600 g fläskfilé 4 torkade fikon 1 tsk salt + 1 krm svartpeppar 2 dl crème fraiche 1 msk skånsk senap 2 tsk torkad dragon ½ tsk flytande honung ½ dl valnötter 2 msk hackad färsk persilja ev 2 färska fikon Gör så här: Skär köttet i skivor och fikonen i bitar. … Fortsätt läsa ”Fläskfilé med fikon och valnötter”
Allt i ett gryta med lime kyckling & ris
Detta verkar ju smarrigt jag skulle nog göra en kall sås till på kanske sweet chili, creme fraiche, vitlök och lime? 3 kycklingfileér 1 msk olive oil 1 liten gul lök, hackad 2 poblano paprikor, hackad 2 vitlöksklyftor, mosade 5,5 dl kycklingbuljong 1 lime, juicen 4 dl kokta svarta bönor, sköljda och torra 2 tomater, … Fortsätt läsa ”Allt i ett gryta med lime kyckling & ris”
Veckans matlista v 19
Måndag – Panerad rödspätta med hemmagjord remouladsås Tisdag – Korv med stuvade makaroner Onsdag – Pannkakor Torsdag – Fläskfilé med ugnsrostade rotfrukter & pepparsås
En av mina favvo rätter :)
Sååå gott Enchiladas
Krämig kycklinggryta med sparris och dragon
Ingredienser: 4 kycklingbröst salt och peppar 1 msk rapsolja 1 gul lök (hackad) 2 vitlöksklyftor (pressade) 3 1/2 dl kycklingbuljong 1 liten bunt färsk dragon 175 g grön sparris 3 msk crème fraiche light Gör så här: Krydda kycklingbrösten med salt och peppar och stek dem i oljan i en stekpanna tillsammans med lök och … Fortsätt läsa ”Krämig kycklinggryta med sparris och dragon”
Fisk taco-wrap med rostad majs & mangosalsa
2 personer/4 tacos Ingredienser: 4 tunnbröd eller tortillabröd ca 400 g torskrygg 1 dl vetemjöl med lite salt & peppar 2 dl panko-ströbröd 1 majskolv 2 dl majonnäs 1 kruka koriander salladsblad Salsa: 1 lime 1 hel mango 1 chili (chiliflakes går också om man bara vill ha lite smak) 2 mindre tomater 1 msk sesamfrön … Fortsätt läsa ”Fisk taco-wrap med rostad majs & mangosalsa”