Kassler funkar alltid hos barnen! De älskade denna rätt!
Ingredienser:
- 1 gul lök
- 400-500 gram kassler
- 3 dl matgrädde
- 2 dl creme fraiche
- 1 msk tomatpure
- 1 msk chilisås
- 2 msk ketchup
- salt & peppar
- Serveras med pasta.
Gör så här:
- Hetta upp en stekpanna med smör.
- Hacka löken fint och fräs den mjuk.
- Strimla ner kassler och fräs om.
- Tillsätt grädde, crème fraîche, tomatpure, chilisås, ketchup och låt allt sjuda upp i några minuter.
- Smaka till sist av med salt & peppar.
- Serveras med pasta och sallad.