Ingredienser
- 4 tunna kycklingfileer
- 80 gram smör
- 1/2 riven vitlöksklyfta
- persilja + dill ( går bra med fryst )
- 1 vispat ägg
- ströbröd
- flingsalt
Gör så här
- Rör ihop smöret med den rivna vitlöken och forma till stavar. Rulla sedan stavarna i persilja och dill
- Skär ett snitt i filen och baka/rulla sedan in smöret i filen.
- Fyll en tallrik med ströbröd & några nypor flingsalt. Pensla sedan runt om kycklingen med uppvispat ägg och doppa sedan filen så att den täcks med ströbröd.
- Stek dem sedan på medelhög värme tills kycklings är helt genomstekt.
- Servera sedan genast med en god sallad 🙂