Här är en länk till en video om man vill se hur man gör ?
Olika pommes med dipp
Ingredienser
- 2 zucchinis
- ca 2,5 dl panko
- ca 1 dl riven parmesan
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk torkad basilika
- 1 sk salt
- 1 tsk peppar
- 2 ägg
Dippen
- ca 2,5 dl grekisk yogurt
- 1 msk citron
- 2 msk gräslök
- ¼ tsk salt
- ¼ tsk peppar
Gör så här
1. Värm ugnen till 220°C.
2. Skär zucchinin i stavar
3. Blanda i en stor skål panko, parmesan, vitlökspulver, basilika, salt och
peppar.
4. Vispa äggen i en egen skål
5. Doppa zucchinin i äggen så de täcks jämt och sedan doppa i
kryddblandningen.
6. Placera stavarna bredvid varandra på ett bakplåtspapper. In i ugnen i
15-20 minuter, vänd på de efter halva tiden.
4. Förbered dippen medans potatisen är i ugnen genom att blanda alla
ingredienser i en skål.
5. Servera med kött, kyckling, fisk eller bara till en sallad eller
bara ät som snacks! ?