Ingredienser:
- 250 g frysta, tinade gröna ärter
- 150 g smulad fetaost
- 2 msk fryst, hackad dill
- 1/2 dl matyoghurt (10 %)
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk peppar
- 100 g böngroddar
- 1 förp, sprödbakade torskfiléer (à 360 g)
- 4 chapatibröd eller tortillabröd (medium)
Gör så här:
- Mosa ärterna lätt med en gaffel. Blanda med fetaost, dill och yoghurt. Krydda med salt och peppar. Ställ kallt till servering.
- Skölj och låt böngroddarna rinna av.
- Stek fisken enligt anvisning på förpackningen. Värm bröden.
- Till servering: Fyll bröden med ärtröra, böngroddar och fisk.
- Servera med citronklyftorna.
