Detta är gott med en fetaostsallad till!
Ingredienser 1 pers:
- 125 g nötfärs
- 30 g hackad gul lök
- 1 msk tomatpuré
- 1 vitlöksklyfta
- Oregano, salt och peppar
- 1 paprika delad på längden
- riven ost
Gör så här:
- Fräs nötfärs och lök i stekpanna. Krydda med salt, peppar och oregano.
- Tillsätt tomatpuré och pressa ned vitlök.
- Fördela färsen i paprikahalvorna och strö över osten. Grädda i 225 grader varm ugn i cirka 15 min.