Alltså hur gott ser inte detta ut? Här är en länk till en video om man vill se hur man gör 🙂 Olika pommes med dipp
Ingredienser
- 1 stor sötpotatis
- 2 msk oliv olja
- 1 msk färsk rosmarin, hackad
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
Dippen
- ca 2,5 dl grekisk yogurt
- 1 msk citron
- 2 msk gräslök
- ¼ tsk salt
- ¼ tsk peppar
Gör så här
1. Värm ugnen till 220°C.
2. Skär sötpotatisen i smala stavar och blanda i en skål med oliv olja,
rosmarin, salt, och peppar.
3. Placera stavarna bredvid varandra på ett bakplåtspapper.
In i ugnen i 20-25 minuter, vänd på de efter halva tiden.
4. Förbered dippen medans potatisen är i ugnen. Blanda alla ingredienser i
en skål.
5. Servera potatisen med kött, kyckling, fisk eller bara till en sallad eller bara ät som snacks! 🙂