Om jag ska äta soppa får den inte vara slät. Denna var jätte lätt att laga och smakade bra! Perfekt om man får över från köttfärssåsen gången innan!
Kommer göras fler gånger men kommer nog krydda den mer nästa gång och kanske lite mer rinnig som en soppa, nu blev det nästan som pasta och köttfärssås 🙂
Recept från coop.se
Ingredienser:
- 3 dl Köttfärssås (jag fryser in om det blir över från någon middag)
- 7 dl vatten
- 1 köttbuljongtärning
- 1 lagerblad
- 1 vitlöksklyfta, skivad
- 1 stor morot, grovriven
- 100 g pasta, gärna i roliga former
- Baguette
- Persilja för garnering
Gör så här:
- Värm köttfärssåsen med vatten, buljongtärning, lagerblad och vitlök.
- Tillsätt riven morot och pasta. Låt koka tills pastan precis är klar.
- Servera med finhackad persilja och baguette.